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新动态:息县:强化2022年秋季校园食品安全监管
2022-09-06 18:00:05 来源: 大河网
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(资料图片仅供参考)

为进一步强化校园食品安全监管,确保广大师生饮食安全。近日,信阳市息县市场监督管理局多措并举加强2022年秋季校园食品安全监管工作。

高度重视,及时安排部署。及时召开“2022年秋季学校食品安全专项监督检查工作部署会”,通过制定工作方案,细化工作任务,进一步夯实工作责任,督促学校全面开展食品安全自查。同时,加强督导检查工作,不断推进校园食品安全监管常态化、规范化。

全面自查,落实主体责任。要求各学校按照《学校集中用餐食品安全主体责任清单》和学校实际,逐条逐项认真对照自查,抓紧抓实学校食堂食品安全自查自评工作,识别风险隐患,将自查结果形成记录存档备查,不断强化日常食品安全管理。

加强培训,强化安全意识。组织学校学习《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》,对食堂软硬件设施提升改造;针对开学后部分人员调换,食品安全意识淡化等问题,利用“豫食考核”APP积极开展食品安全知识培训、考试,提升从业人员食品安全意识。

联合检查,推进问题整改。联合教体局对学校食堂及学校周边食品经营单位进行全覆盖检查,建立问题清单、整改台账,明确整改措施,实行“对账销号”管理,对拒不整改或整改后仍不符合规定的行为依法查处,有效消除校园及周边食品安全各类隐患问题。

截至9月4日,共检查了各类学校食堂63家次,出动执法人员89人次、执法车辆36台次,消除食品安全隐患47个,下发责令改正通知书26份,抽检食品原料33批次,开展食品安全知识培训11次,培训餐饮服务从业人员220余人。(朱美惠 余江 刘奇/文图)

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